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Hubo pizza para todos

Elaborada durante tres días corridos por los galardonados profesores Daniel Moreno y Alfredo Pérez y  todo el equipo de  STARPyH: Jorge Baudracco; Estela Mansilla; Victor Sánchez y Gabriel Alderete, se convirtió en la pizza más grande que se hizo públicamente en nuestra ciudad,

Con 1,20 metros de diámetro, llevó 5 kg de harina; 2,600 de agua; 160 grs de sal; 400 de aceite de oliva; 200 grs de levadura y 100 de azúcar y sus sabores fueron de napolitana, jamón y morrón, muzzarella, roquefort y fugazetta.

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