Ciudad, Información General

Gastronómicas con guía de asistencia de recursos

En el marco del IV Encuentro Nacional de Mujeres Trabajadoras del Turismo, Hoteleras y Gastronómicas de la República Argentina “Ministro Graciela Camaño”, un centenar de trabajadoras y dirigentes gastronómicas, dialogaron sobre los nuevos desarrollos y propuestas para realizar en el corriente año, entre ellas la creación de delegaciones del Instituto en 42 seccionales y 6 delegaciones de UTHGRA, a través de una solicitud formal entregada a la Diputada Nacional Graciela Camaño.

La coordinadora del IPLIDO, María Susana Cesari destacó la participación del Instituto en la campaña mundial “Stop Human Trafficking” (Parar la trata humana), mientras que su presidenta Susana Esther Álvarez, informó sobre la participación de la mujer en las negociaciones paritarias de la organización, así como en la realización de la campaña “Lazo Blanco”, desarrollada en forma simultánea en todo el país con la participación activa de hombres de la UTHGRA.  

Dentro de estos ámbitos también se resaltó el desarrollo del programa “Concientización y Sensibilización en Violencia Doméstica donde luego de un importante esfuerzo de coordinación y búsqueda, se ha presentado la “Guía de asistencia de recursos”, elemento fundamental para la ayuda y colaboración con aquellas personas que sufren diariamente este duro flagelo.

Con respecto a este tema, como organización comprometida se dispuso , con la base de la Guía, incorporar un nuevo eslabón en la concientización de la importancia del tema y crear una Red Social de Violencia Doméstica Nacional e Internacional y un Observatorio de Violencia Doméstica en internet, con toda la participación de todas las organizaciones públicas y privadas competentes.

También se destacó la labor efectuada en los Programas de “Control Ginecológico”, “Educación sexual”, “Procreación responsable” y “Concientización al consumo de Ácido Fólico”, que han tenido gran repercusión no sólo entre las gastronómicas sino en la comunidad en general.

Asimismo, el IPLIDO decidió aplicar y desarrollar junto a la Gerencia de Planeamiento y Desarrollo de OSUTHGRA, las estrategias de prevención oportunamente realizadas para las diez enfermedades más frecuentes en la mujer y de este modo, no sólo favorecer una mejor salud de las afiliadas sino, además, optimizar los recursos de la obra social.

Por último se resaltó la labor realizada y el interés demostrado por los participantes y colaboradores en “El sindicato a las escuelas”, realizado conjuntamente con la Secretaria de Capacitación y Desarrollo Profesional de UTHGRA, donde por primera vez en nuestro país, una entidad gremial brindó un decisivo apoyo y participación en campañas de charlas y conferencias dirigidas al conocimiento por parte de alumnos secundarios, de la historia, estructura, beneficios y difusión de la actividad sindical, así como su incidencia e importancia en la vida de toda la sociedad argentina.

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